サワラ🎵魚に春と書いて鰆！旬が春と思われがちですが、鰆の旬は今から冬なのです🎵春に産卵のため岸に近づき良く捕れる為に捕れる旬なのでしょうね！また、このネーミングは狭いと書いてさと呼びます🎵さ、の、腹サワラさ、の、腰サゴシ狭い腹狭い腰細長い魚と言うことなのでしょうね🎵2018.09.28 02:22